刚出炉的烤馍馍，色香味俱全。

　　在烤馍馍上刷油，增加色泽。记者　陈秀梅　摄

　　和面、揉面、醒面、包馅、翻花、装炉、开烤……1月18日，盐池县冯记沟乡冯记沟村的村民们齐聚一堂，合力烤出馍馍，闻着馍香味，大人小孩趁热掰一块品尝，嚼出了家乡味，也嚼出了浓浓的年味儿。当日，冯记沟乡开展新时代文明实践2022年“新春走基层·寻年味·感党恩”活动，村民们烤馍馍、炸馓子、写春联、剪窗花、压饸饹面、为羊涂红抹绿……丰富多彩的民俗活动，唤起了童年记忆。 

　　当日一大早，听说要举行烤馍馍比赛，冯记沟村的男女老少踊跃参加，尽情展示看家本领。烤馍人静守在炉前，把握火候，中间还要揭盖刷油。25分钟后，一炉金黄色的馍馍烤好了，色香味俱全。 

　　冯儒今年67岁，这架自制的烤炉是当年爷爷传给他父亲，父亲又传给他的。冯儒回忆：“小时候家家都有烤炉，每年春节前，烤炉架上火，从白天至晚上，我一直守在旁边，看着一炉炉馍馍出炉，感觉这才算过年。” 

　　当日，村民们有的现场书写“五谷丰登”对联、剪出寓意美好的窗花；有的炖羊肉、炒肉臊子、压饸饹面；还有的给家里的羊涂红抹绿寓意六畜兴旺。马儿庄村的“村民股东”登上领奖台，喜领“年终奖”，手里拿着村集体分红，每个人的脸上都笑开了花。（记者 陈秀梅）