仲夏时节，彭阳县的山野间，一颗颗红梅杏挂满枝头。阳光透过枝叶洒在饱满的果实上，泛着诱人的光泽。这是彭阳人一年中最忙碌也最期盼的时刻。

　　7月3日，全国各地的客商、游客齐聚彭阳县。从线下采摘收购的火热，到线上直播间里订单不断，从农文旅融合的节庆引流，到延链加工把一颗杏子“吃干榨尽”……彭阳红梅杏走出深山，走向全国。这颗杏子，甜了舌尖，也甜了日子。

　　开园迎客 产销对接客商云集

　　“开园迎客！”7月3日，彭阳红梅杏开园仪式暨彭阳优品产销大会在城阳乡杨坪村茹河瀑布景区举行。来自全国10余个省的130余名客商和500余名游客云集于此，他们此行的目标只有一个——抢到彭阳红梅杏的头茬鲜果。展销区前，客商们三五成群，或驻足品尝鲜果，或低头交换名片，洽谈声此起彼伏。44家红梅杏种植大户及合作社、70余家农特产品企业集中参展，红梅杏鲜果、杏干、酸梅汤、小杂粮、牛羊肉、蜂蜜等优质产品摆满展台。本土美食制作者的现场比拼，更是吸引了不少人围观，锅铲翻飞间，香气四溢。

　　彭阳红梅杏是国家地理标志保护产品，因其色泽鲜艳、果面亮丽、甘甜爽口、清香怡人的独特品质，深受消费者青睐。果实富含钾、钙、硒、锌等微量元素和维生素C，其中钾元素含量高达410毫克/100克，被誉为“富钾之王”。

　　采摘体验区同样热闹。银川游客黄艳提着满满一篮红梅杏走出果园，“我专门带孩子来体验采摘。杏子又大又甜，孩子都不想走了。现场还能尝到杏干、酸梅汤，彭阳县的美食真是名不虚传。”

　　这样的品质，源于多年的品牌积淀。2011年，彭阳红梅杏被原自治区林业厅认定为林木良种；2016年，通过国家农产品地理标志认证，被评为全国名优果品区域公用品牌；2019年，获北京世园会优质果品大赛银奖，制定《彭阳红梅杏地方标准》；2024年，被国家知识产权局纳入首批地理标志保护工程名录。截至目前，全县红梅杏种植面积稳定在8.3万亩，挂果面积2.3万亩。

　　线下火热 采摘收购热火朝天

　　开园节上，签约洽谈火热，采摘收购同样热火朝天。

　　受天气影响，今年彭阳红梅杏总产量达3400余吨，但品质未打折，采摘季依然热闹。“今年我的杏园喜获丰收，打电话来预约采摘的游客已经爆满。”彭阳县梦缘香农牧专业合作社种植大户虎俊隆说。开园前，他联系20多位熟悉采摘技术要领的本村乡亲，提前做好各项准备，“不光要保证采摘及时，还要确保按时上市，不能耽误最佳口感。”

　　线下零售同样火热。在彭阳县城农贸市场，城阳乡杨坪村果农杨梓俊每天带着自家果园的红梅杏前来售卖。“不到中午12点，几百斤杏子就卖光了。”杨梓俊说，每天现采现卖，加上游客进园采摘，“今年的杏子不愁卖。”

　　“果品品相优良、口感佳。7月上旬，全县红梅杏进入全面采摘上市期。”彭阳县林业和草原局局长袁仁说。

　　依托“企业+基地+农户”的订单农业模式，散户零售红火，大客户订单同样云集。

　　宁夏茹河伟业林果开发专业合作社负责人欧秉强介绍，合作社已与厦门元初食品股份有限公司、云士智能科技（上海）有限公司、宁夏海吉星国际农产品物流有限公司等签订农超对接协议，“政府提前搭桥铺路，线上线下同步销售，我们的红梅杏顺利走向全国市场。”

　　物流保障同步跟上，顺丰、京东的快递车直接开进地头，确保红梅杏实现现摘现发、隔日送达。今年，顺丰速运（宁夏）有限公司固原分公司增派60余人次参与红梅杏寄递工作，员工分布在各个乡镇主产区驻点揽收。同时增派10余辆接驳车辆及机场直通车。“目前日均揽收红梅杏约3000件，数量还在上升，高峰期预计达近8000票。”公司负责人马丹阳说。

　　线上突围 直播带货闯出新路

　　“已下单，尽快发货哟。”7月3日，重庆网友“越儿”在彭阳融媒体中心直播间下单3单红梅杏。“放心，今天下单，明天果园现摘现发，保证您收到的是最新鲜的味道。”主播话音刚落，屏幕上又弹出一串新订单。

　　自彭阳红梅杏进入集中成熟期，彭阳县同步推进电商人才培育、干部田间直播带货，用数字电商打通农产品外销通道，打破鲜果集中上市的产销瓶颈。6月28日，全县举办“新农人、新网红”电商直播技能培训班，160余名乡镇党委书记、乡镇长、村党支部书记、种植大户、自媒体从业者参训，并走进城阳乡杨塬村、红河镇友联村杏林基地现场实景演练。红河镇镇长赵金平说：“只要红梅杏卖得好，就是我们最大的成就。”

　　彭阳县各乡镇结合果品成熟时段错峰安排直播场次，制定《乡镇党政正职线上直播销售红梅杏排班表》，乡镇党委书记、乡镇长依次走进彭阳融媒体中心直播间，化身网络主播。“为了把果农的红梅杏卖出去，我愿意继续学习，提升直播能力。”冯庄乡党委书记张明第一次走进直播间，难免有些紧张。冯庄乡红梅杏预计产量达70吨，7月10日左右成熟，乡里将组织20余人的直播团队，配合全县的排班带货，争取10天之内全部售完。

　　真实场景、真诚推介搭配优质果品，直播间热度持续攀升。城阳乡杨坪村党支部书记张玮早已走在前头——她在微信朋友圈发布“彭阳县域内需要帮助销售红梅杏的果农赶紧联系我”，今年红梅杏上市期间，预计线上线下累计销售5450余单，销售额约43万元。5年来，她通过短视频和直播带货，累计销售农特产品3.2万件，创收528万余元，带动村民人均可支配收入较5年前增长24%。

　　农文旅融合 一颗杏带火一座城

　　“吃起来香，咬起来脆，味道美得了不得。”在彭阳文旅视频号上，彭阳县文化旅游广电局局长李万斌推介彭阳红梅杏，邀请网友带着亲朋好友到彭阳县体验采摘、观光旅游。为方便游客出行，彭阳县发布红梅杏采摘体验精品旅游线路，涵盖县内红色景点和44名种植大户的地址及联系方式。

　　立足特色优势，彭阳县的文旅棋局早已落子。每年4月初，全国游客纷至沓来，在层层梯田花海中赴一场春日之约。截至目前，宁夏六盘山山花节暨农文旅商体促消费活动已连续举办二十二届。端午节假期，彭阳县以“秦韵彭阳·杏会安万”为主题开展系列活动，6天接待游客5.58万人次，节庆的“流量”正转化为彭阳品牌的“留量”。

　　节庆带来的客流，也让村民的致富路越走越宽。“近期每天都有人来采摘，农家乐都很火爆。”城阳乡杨坪村村民、茹河庄园农家乐负责人朱小红说。今年，来自甘肃、陕西和银川的客人早早预订了她院子里那几棵红梅杏树上的果实。“山花节接待游客能挣一笔，7月卖红梅杏又能挣一笔，一年都围着红梅杏转，日子过得忙忙碌碌、红红火火。”朱小红说。

　　“立足本土特色资源，持续深耕产业培育、深化业态融合，推动短期节庆流量转化为长效文旅品牌价值。”彭阳县相关负责人说，彭阳县正走出一条生态美、产业兴、百姓富的农文旅融合发展之路。活动期间，彭阳县还将举行红梅杏品鉴及农特产品展销活动、特色美食大赛、音乐晚会等活动，让游客摘杏子、品美食、听音乐、赏夜景，一站式体验彭阳县的夏日烟火气。

　　延链增值 让杏子价值最大化

　　红梅杏树上结出的不仅是鲜果，更是一条不断延伸的产业链。依托38万亩山桃、35.2万亩山杏和8.3万亩红梅杏资源，彭阳县着力推动林果产品在加工端提质增效，积极发展红梅杏条、果壳活性炭等精深加工产品。

　　在彭阳县栖凤食品有限公司门口，杏农们正排队交售鲜果。“6斤鲜杏才能加工1斤杏脯，但经济效益比10斤鲜杏还要高。”该公司负责人杨红说。作为一家集鲜果收购、果脯研发生产于一体的休闲食品企业，该公司打造自主品牌，研发红梅杏脯、苹果脯、山楂脯、果仁酥果糕等20余种产品。目前，年产2000吨蜜饯果脯项目一期已全部投产，5条自动化生产线满负荷运转，预计年收入达2000万元以上，带动就业150余人。

　　在宁夏微元素食品开发有限公司生产车间内，工人们正将加工好的杏干投入酸梅汤熬制罐中。“红梅杏干是酸梅汤的重要原料。”该公司负责人陈世旺说。作为彭阳县2022年重点招商引资企业，公司总投资1亿元建成4条生产线，年产5万吨富钾富锶复合干果饮品，加工2000吨红梅杏。公司开发的“董记”酸梅汤，在传统配方基础上创新添加红梅杏，使其风味更加独特，市场反响良好。

　　一颗杏子被“吃干榨尽”的同时，山桃、山杏的果核也变废为宝。彭阳县永霞电子商务有限公司的摊位前，山桃核编织的手串、枕头、拖鞋等手工制品吸引了不少游客。“每年果子成熟后，我们就开始收桃核、杏核，冬天做成工艺品。”该公司负责人黄应霞说。每年她收购三四十吨山桃，取核加工成拖鞋、枕头等产品，销售额达60万元。“果子成熟时我们收核，冬天做工艺品，一年四季都围着林果转，这片山林就是我们的‘聚宝盆’。”黄应霞笑着说。

　　从鲜果到杏干、从杏干到饮品、从果核到工艺品，彭阳县正将红梅杏的产业链不断延伸，让林果资源转化为实实在在的富民产业。