“进入金贵集市的瞬间，我就爱上了这人间喧哗，鸡鸭鹅在叫唤，大摊小店在叫卖，真格是人山人海、琳琅满目。我完全沉浸其中，拿着手机拍爆米花的瞬间、拍抢购油货的繁盛、拍等吃刀削面的长队……”这是一位亲历者的由衷感言。随着时代变迁，赶集不再是匆忙采购生活所需，而是一种生活时尚潮流，呈现出一种全新气象。1月17日，记者走进贺兰县金贵大集，探寻这个网红大集蕴含的“新烟火气”，感受它从传统“赶”到现代“逛”的魅力转变。

　　100元在这里能买什么？ 蔬菜新鲜价格也亲民

　　每月逢1、4、7，金贵大集必定人从众。当天10时许，通往金贵大集最近的一处十字路口已经拥堵，交警指挥驶向集市的车辆往东停放。这条东向可停车的马路两侧，车辆停放的长度竟绵延超过1公里。

　　跟着熙熙攘攘的人群涌进集市，耳边是此起彼伏的叫卖声，眼前是琳琅满目的商品，让人目不暇接。与此同时，鼻尖萦绕着各种食物散发的诱人香气，撩拨着味蕾。

　　瞧！孩子们兴奋极了，紧紧拉着大人的手，不停叫嚷着要买各种色彩缤纷的糖果。大人们呢，不紧不慢地在各个摊位前走动，看到感兴趣的货物，大多会直接付款购买。

　　集市的魅力，很大程度上源于那些物美价廉的商品。那么，100元在这里究竟能买到什么呢？记者以实际消费体验金贵大集的“性价比”。

　　在蔬菜区，摊位上摆满码得整整齐齐的新鲜蔬菜。芹菜翠绿鲜嫩，黄瓜顶花带刺，萝卜水灵灵的，每一堆都透着新鲜劲儿。记者买了2斤芹菜，每斤2.5元；3斤黄瓜，每斤3元；2斤白萝卜，每斤1.5元。一旁，一位女士的购物袋里装满芹菜、黄瓜、韭菜和圆辣椒，总共花了16.9元。“这些菜要是在银川市区买，少说也得30多块钱呢！这里蔬菜不仅新鲜，价格也亲民。”该女士笑着告诉记者。

　　水果摊上，砂糖橘是这个季节的热门水果。记者买了5斤，每斤4元。此外，还有2斤果丹皮，每斤15元。这种传统零食酸甜可口，带着浓浓的怀旧气息，是集市上的畅销品。

　　在小吃区，一家卖呱呱糖的摊位吸引了记者的目光。那是儿时的味道，香甜的麦芽糖裹着花生碎，散发着诱人的香气。记者买了1斤，花了7元。

　　在集市的角落，记者发现一家卖梨汤的小摊。摊主用新鲜的雪梨炖煮，加入冰糖和红枣，熬出的梨汤清甜润肺。记者买了一大杯，花了10元。寒冷的天气里，喝上一杯热乎乎的梨汤，瞬间感到温暖和舒坦。

　　记者随后盘点了一下当天的“战利品”：2斤芹菜、3斤黄瓜、2斤白萝卜、5斤砂糖橘、2斤果丹皮、1斤呱呱糖、1份油糕和1杯梨汤，总共花费94元，还剩6元。这样的消费体验，让人不得不感慨：集市上的“物美价廉”名副其实。

　　年轻人也来赶大集 爆款美食赢得回头客

　　当天的金贵大集上，不只有中老年人，还有不少年轻人穿梭其中。他们或三三两两，或成群结队，以一种青春活力融入这热闹非凡的氛围中。

　　看！在美食街通贵刀削面摊位前，一群年轻人围在一起，眼睛盯着削面师傅的手法，脸上露出惊叹的神色，削面师傅娴熟的削面技艺让他们不禁为之鼓掌称赞，并用手机记录“发圈”。还有立岗传统饸络面摊位，也有年轻人好奇地凑上前，饶有兴致地观察古朴的饸络面机，当看到面条流入锅中，他们眼中闪烁出兴奋的光芒。

　　“刚回来那几天贪睡，错过了赶集，今天定了两个闹钟才起来，不能再错过我最爱的麻辣烫了，这种独特的美味只有金贵大集有。”在东北大学读研三的米东星当天专程让家人开车从银川市西夏区赶过来，此刻站在通昌马记特色凉皮麻辣烫摊位前的队伍里，不时踮起脚尖张望，目光紧紧盯着前面的位置，盼着自己能快点轮到，好一饱口福。

　　90后宝妈柴小菲带着5岁的女儿从银川市区赶来，母女俩满怀期待地点了一份10元的麻辣烫。“这麻辣烫味道浓郁醇厚，香气扑鼻，却一点不辣，吃起来很是舒适。而且这分量，实在让人惊喜，比银川市内同价位的麻辣烫可丰盛多了，性价比超高。”柴小菲直呼划算。

　　为了方便顾客外带麻辣烫，蔬菜按10元、15元、20元标准分装好，堆得整整齐齐，里面有料包，还有秘制的料块。“带回去吃更超值，一份10元的麻辣烫，回家再烫点菜，一大家子人都够解馋的了。”排队人群中，勉玲分享着自己的经验。

　　说起“流量秘诀”，老板马忠海捞起底料桶里的牛骨和整鸡告诉记者：“没什么秘诀，就是真材实料，我这麻辣烫底料是用牛骨头和鸡熬制的，再就是用的金贵手工制辣椒面，鲜香提味。”马忠海直言，他只做集市生意，精选菜品，1、4、7赶金贵的集，3、6、9赶通贵的集，一个月下来，收入高的时候能达到十几万元。“第一次来的顾客，尝过之后基本会成为回头客。”马忠海笑着说。

　　打造“7080回忆小镇” 赋予金贵大集独特魅力

　　金贵大集的打开方式，远非“逛”这般简单。近日开放的“7080回忆小镇”恰如一条时光隧道，串联起往昔的记忆与当下的活力，赋予金贵大集独特的魅力。

　　“7080回忆小镇”是以1952年成立的银川第一家供销社为蓝本打造的区域。曾经的供销社承载着老一辈人的记忆，是那个时代生活的重要见证。如今，经过精心修复和布置，重新焕发出别样光彩。

　　小镇内布置了大量上世纪70、80年代的生活场景，如当时的教室、红砖房、老式商店、办公室、录像厅等，这些场景通过搜集来的实物展示和场景还原，让人们不禁忆起过去的生活方式。

　　据宁夏隆艺文化传媒有限公司总经理李刚介绍，小镇还邀请当地老年艺术团的演员们身着具有年代感的服饰，深情演绎《红军不怕远征难》等经典情景剧，让游客感受那个年代的热血沸腾。

　　“年轻人团体则带来了别样的活力，他们身着当年的校服，跳房子、滚铁环、玩翻花绳等传统游戏在他们的演绎下焕发出新的趣味。中老年游客也纷纷参与其中，感受儿时纯粹的快乐。”李刚介绍。

　　“这种感觉太奇妙了，让我找回了儿时的欢乐时光，仿佛回到了无忧无虑的童年。”今年40岁的柏宁军感慨。他在各个场景中穿梭，看着那些熟悉的物件、精彩的表演，还有年轻人活力满满地玩着传统游戏，不禁忆起儿时的自己，沉浸在这简单纯粹的快乐中。

　　此外，大集还免费提供当年上学服装，游客们可以穿上这些服装，在集市中拍照打卡，留下美好瞬间。

　　金贵镇通过精心打造，不仅重现了往昔的岁月烟火，更为现代生活增添了一份独特迷人的魅力，吸引着越来越多的人前来探寻这份美好。（记者　安小霞　赵锐）