宁夏新闻网讯（记者 杨兆莲）为规范节日食品市场经营秩序，切实守护广大群众“舌尖上的安全”，连日来，灵武市在全市范围内集中开展“五一”节前食品安全专项检查行动。

　　此次专项检查坚持“重点区域全覆盖、关键环节无死角”原则，聚焦节日食品消费集中领域，重点排查大型商超、农贸市场、食品批发商、便利店及旅游景区周边食品经营户等重点场所，全力保障流通环节食品安全。

　　检查过程中，执法人员严格对照食品安全监管要求，重点核查食品经营主体资质证照是否齐全有效，督促经营户严格落实进货查验和索证索票制度，确保食品来源可追溯。针对节日热销的生鲜畜禽肉、乳制品、酒水饮料、散装食品、节令食品等重点品类，执法人员逐一核查食品生产日期、保质期、储存条件及标签标识是否规范，严防食品因储存不当出现安全隐患。

　　此次专项检查进一步强化了食品经营主体的安全责任意识，规范了节日食品市场经营秩序。灵武市将持续加大节日期间巡查力度，全方位守护群众饮食安全，为市民欢度“五一”假期保驾护航。（图片由灵武市委宣传部提供）