“过去我们只知道牛是用来犁地的，从来没想到牛还能帮我们赚钱、增收、致富。”一位地地道道的海原人说，观念一变天地宽，如今，肉牛产业已经成为海原农民脱贫致富的“摇钱树”。

　　6月1日，海原县关桥乡麻春村康园牛场，“哞哞”牛声此起彼伏，打扫、消毒、投喂……20多个工人在10个牛舍间忙碌不已。

　　“前不久刚刚出栏103头牛，收入310多万元。”牛场主康飞将介绍，他养牛至今才1年两个月，但发展效果令他满意。

　　46岁的康飞将是麻春村村民，从小家庭贫困，他打过工、做过小生意，干过建筑行业。近年来在海原县持续推动肉牛产业发展的“引擎”作用下，康飞将于2020年3月开始养牛。建成大型牛舍10座，肉牛存栏量达到700多头。乡亲们看到康飞将把牛养得又肥又壮，感受到了他后劲十足的发展潜力，纷纷赶着自己家的牛来到他的牛场，请他代养。

海原曹洼肉牛育肥基地。

　　与此同时，康飞将还流转土地1844亩种植青贮玉米等饲草料和用于肉牛防疫的金银花，使饲料供应、养殖、防疫等肉牛养殖各环节趋于完善，自给自足。

　　康飞将成立了宁夏康园种养殖专业合作社，通过土地流转、托管代养、牛场务工等方式，带动近百位乡亲年总收入达到40万元以上。在牛场负责清理牛舍、消毒的村民王军喜月收入达到5000余元。而59岁的郭占寿在牛场的月薪也有3600元，他的工作就是在各个牛圈来回转悠，看哪个牛生犊了，做好接生。“我这年龄以前就是靠着墙根晒太阳，没想到现在在村里就能挣这么多工资。”郭占寿感叹这差事好。

　　在344国道李旺镇杨堡村段的街道边上，有座高大气派的别墅，这是肉牛养殖户王彦杰的家。曾经吃水都是大难题的他，如今饲养着39头牛。“最初就是靠华润的推广和县上的补贴政策，从2头牛开始养，慢慢发展起来的。”脱贫致富的王彦杰投入65万元建起了别墅，“条件好了，房盖大点，子女回来也宽敞，过年过节一家人乐乐呵呵多好。”除了养牛，王彦杰还有挖掘机等工程机械，每年收入稳定，他说，这就是小康生活。

李旺镇杨堡村肉牛养殖户王彦杰的家。

　　自2014年华润集团定点帮扶海原县以来，其独创和推广的“华润基础母牛银行”模式，带动海原县肉牛产业不断发展壮大。意识的觉醒带来肉牛产业爆发式增长，海原县抓住机遇深入挖掘肉牛养殖的传统产业优势，把以高端肉牛为主的草畜产业确定为全县产业发展的首位，推动千牛农耕牛向高端商品牛“进化”。通过打造“华润基础母牛银行”模式、推行托管代养模式以及母牛扩繁、品种改良、饲草料加工配送等体系的建设，目前，海原县已培育规模养殖场、专业合作社、家庭牛场227家、养殖示范村57个，全县肉牛饲养量由2016年的15万头增长到30万头。

康飞将在打扫牛舍。

　　同时挂牌成立肉牛产业集团，设立肉牛产业担保基金，成立宁夏西海固高端牛产业研究院，建成肉牛全产业链精深加工项目，形成“6+1”产业体系，推动肉牛产业向规模化、标准化、高端化和市场化发展。

　　5月下旬，中国（宁夏）良种牛繁育中心、海原县活牛交易市场等肉牛产业重大项目集中开工，将于今年和明年相继完工。项目建成后，将形成年向县域及周边地区冷配改良成活犊牛120万头以上，年产值达480亿元；年活牛交易量30万头，产值60亿元，将带动以海原县为中心的六盘山地区活牛生产流通、屠宰、资源的最大化配置。

　　海原县，一头老黄牛的“进化”，实现了无数人的小康梦、致富梦。（宁夏日报记者　王文革　文/图/视频）