贺兰山，南北绵延了200多公里，阻挡了西伯利亚寒流和腾格里沙漠的东进，将湿润的东南季风留在贺兰山东麓，孕育出了沃野千里的“塞上江南”；黄河水，调节葡萄生长期的气候，造就葡萄园一片欣欣向荣的景象；一山一河共同哺育了“贺兰山东麓”这条盛产葡萄美酒的长廊。

　　近年来，宁夏坚持“生态优先，绿色发展”的理念，把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复相结合，积极探索可复制、可推广的创新实践模式，成功走出了一条资源利用与生态治理统筹协调、经济发展与环境保护共同促进、绿水青山与金山银山相互转化的葡萄酒产业高质量发展之路。

贺兰山运动公园。（贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会提供）

　　戈壁矿坑变“聚宝盆” 荒滩变“新绿洲”

　　“人不负青山，青山定不负人。”进入贺兰山运动休闲公园，石碑上的这句话印刻在源石酒庄每个人的心里。“总书记叮嘱我们：‘绿水青山就是金山银山’，我们定要做贺兰山的守护者。”30多年前，乔静跟随父母移民到昊苑村，曾经满眼黄沙，风吹石头跑的戈壁滩让她一心想要走出去。如今满目绿色，春风一拂葡萄香的景象让她身心眷顾找到归属。

　　“谁能想到这里还曾是满目疮痍的采石废弃矿坑？”依靠葡萄酒产业，乔静成为志辉源石酒庄的金牌讲解员，她通过自己的见证让游客们感悟这方土地的巨变：

　　贺兰山因矿产资源丰富，自20世纪50年代开始的大规模无序开采使贺兰山生态系统遭到破坏，大大小小的砂石厂和采矿场犹如一道道伤疤横亘山间。2008年，袁辉在戈壁滩开辟了酒庄的第一块葡萄种植园，进行植树造绿、生态修复，在废弃砂石坑中建起“花园式”酒庄。2022年以来，酒庄持续推动志辉源石（二期）矿坑生态修复项目，着手打造中国首个以葡萄酒酒庄为主题的5A级旅游景区。

张骞葡萄郡。（宁夏日报记者　马楠/摄）

　　与志辉源石酒庄相邻的张骞葡萄郡（银谷世界碳汇葡萄园）项目基地，正在建设世界最大下沉式生态型葡萄酒产业园，机器在坑底平田坑沟，工人们忙碌着坡面修复、道路平整及绿化工作，一片大干快上的建设场景。

　　作为自治区级重点项目，张骞葡萄郡项目自2022年5月正式开工，将通过招商引资，开发利用2.3万亩土地，构建集葡萄种植、酿酒、活动赛事、旅游观光等多功能为一体的现代化葡萄酒产业园区。

　　“在废弃砂坑启动建设葡萄园和酒庄，既有效解决葡萄酒产业用地问题，又实现了生态治理和环境保护，可谓是一举多得。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会负责人介绍，从一片不毛之地到如今的生机盎然，宁夏葡萄酒产业的目标很明确、路子很清楚，就是要抓紧时间往前赶，全力推进贺兰山东麓未开发荒地、工矿裸露废弃地等土地资源开发利用，把修复生态与发展葡萄酒产业有机结合起来。

　　“绿水青山就是金山银山”发展理念体现显著实践价值

　　行走在贺兰山下，漫步在黄河岸边，“戈壁荒滩变绿水青山”的故事说不尽。

　　位于宁夏贺兰山东麓青铜峡鸽子山产区，被开发之前一片荒凉，缺少植被且风沙较大，为了改善当地生态环境，宁夏充分利用当地气候条件和土地资源，通过引入葡萄种苗，并开始大规模的葡萄种植与葡萄酒庄建设，在实践中探索了一条以产业发展带动生态保护之路，做到生态效益、社会效益和经济效益“三效”并举。

　　宁夏酒庄坚持人与自然和谐相处。葡萄园管理过程中坚持取自自然归还自然，夏季修剪与冬季修剪的枝条及发酵产生的皮渣经粉碎发酵处理归还大田，避免焚烧处理，保护环境。

银川产区。

　　除生态保护外，宁夏酒庄还在积极探索“葡萄酒+文旅”融合，促进生态产品价值高效转化。通过开发葡萄酒观光体验之旅、乡村休闲之旅等葡萄酒旅游精品线路，年接待游客数量超过135万人次，由旅游带动的葡萄酒销售额占总销售额的50%左右。

　　“技术创新+工艺革新” 产业高质量转化更上一层楼

　　如今，放眼贺兰山东麓，58万亩全国最大集中连片酿酒葡萄基地纵贯南北，四百里绿色长廊硕果飘香，昔日“戈壁滩”变成今日“金沙滩”，一条绿色产业发展之路生机蓬勃。

青铜峡产区。（宁夏新闻网记者　祁瀛涛／摄）

　　2022年，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区列入生态环境部命名的第六批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地，成为区域改善生态环境质量、推动绿色发展转型以及落实生态文明体制改革任务的标杆。

　　“我们正在打造贺兰山东麓葡萄酒产业园区‘绿水青山就是金山银山’实践创新基地品牌，争取承办2023年国家‘两山’基地创建培训交流会。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会负责人介绍，葡萄酒产业已成为宁夏绿色转型核心驱动力。目前组织实施的“宁夏贺兰山东麓葡萄园区碳资产评估及示范应用”重点项目，将有效推动葡萄酒产业成为宁夏率先实现碳中和的行业。与联合国粮农组织、农业农村部共同合作实施“宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄园生态安全种植和资源循环利用”项目，形成葡萄酒产业生态安全种植和资源循环利用发展模式。

　　同时，葡萄与葡萄酒产业具有产业链长、附加值高等特点，是优化全区经济结构的突破口。

　　每年葡萄榨季，酿造过程中产生大量的渣粕让酒庄很是头疼，这时候产业链高值化延展显得格外重要。近年来，宁夏农垦集团、皇蔻酒庄等多家企业充分发展“政产学研”优势，与国内知名科研机构联合开展科技攻关，建成一条葡萄籽深加工产业化示范作用。宁夏探索的清洁生产，大幅降低了葡萄酒单位产品水耗能耗，减少了废水和固体废物的产生及排放量，提升了全产业链综合产值。

　　今日的贺兰山东麓葡萄长廊，不仅构筑了区域气候改善、黄河水土保持和“三山”生态涵养的绿色生态屏障，还修复了野生动植物的栖息环境，绿色生态已成为贺兰山东麓葡萄酒产区的幸福底色。（宁夏新闻网记者 王莹/文 图片为资料图）